葡萄黄叶病发生原因及防治对策_山东志昌农业科技发展股份有限公司

来源 | 国家葡萄产业技术通讯

葡萄缺铁黄叶病发生的原因

葡萄缺铁黄化生理病害主要表现在刚刚发出的嫩梢上，新梢先端叶片呈鲜黄色，叶脉两侧呈绿色脉带。严重时，叶片变成黄白色或淡黄色，叶尖叶缘发生不规则的坏死斑。受害新梢生长量小，花穗变黄色，坐果率低，有时花蕾全部脱落，果粒小。引起葡萄缺铁黄化主要有以下原因：

1、气候原因

宁夏及西北地区，由于气候干旱、蒸发量比降水量大几十倍，甚至更高。土壤水分经常从土壤底层向土壤上层运动，土壤溶液浓度则可高达7～8g/L（一般露地栽培土壤溶液浓度约0.3g/L左右）。土壤内水分沿着毛细管向上运动，水分蒸发后，盐分残积在土表，易产生积盐现象。当有可溶性盐分（如氯化钠，碳酸钠等）的地下水位浅时，含有盐分的地下水沿着土壤毛细管上升到底表后，盐分就在地表积累起来，形成了盐碱地，易于发生葡萄缺铁黄化。

2、选址不当

一些葡萄园选择地势低洼，地下水位高，排水不畅的土壤，土壤通透性差，造成土壤耕作层板结盐渍化，导致葡萄缺铁黄化。

3、栽植密度大

为了充分利用土地面积和防止冬季冻害死亡，普遍采用高密度定植，易于形成郁闭，使土壤蒸发量减少，且较少受降雨等自然条件的影响，使土壤中的盐分不能随水冲刷流失，残留在土壤耕作层内，是造成土壤盐渍化的重要原因之一。

4、大量使用化肥

由于葡萄生长量大，需肥较多，大量使用化肥，尤其是使用硫酸铵、氯化钾、硝酸铵、磷酸二氢钾等化肥，不易被土壤吸附，造成盐浓度升高，树体内积累锰、铅、钼、锌、钒等元素，影响铁的吸收。

5、过度灌水

由于葡萄生长量大和蒸发量大，灌水次数增加，致使土壤的团粒结构遭到严重破坏，土壤的渗透能力降低，吸附作用下降，水分蒸发使土壤表层盐分积累增多。

6、土壤类型

对于沙质土壤，土壤易盐渍化，而土壤肥沃，有机质含量高的土壤盐渍化程度低；盐碱重的土壤，可溶性的二价铁转化成不可溶的三价铁，不能被根系吸收利用，表现缺铁；壤土或黏壤土灌保水性强，透气性差，土壤中镁、锰元素过多，磷元素含量高时与铁结合成磷酸铁沉淀，根系呼吸作用弱，树体内氮元素不足等均能降低树体对铁元素的吸收能力，诱导葡萄树体缺铁。

7、栽培年限

葡萄生长年限越长，其土壤盐渍化程度越高，是土壤中的碳酸钠、重碳酸钠、碳酸钙以及土壤胶体上Na+含量长时间积累所致。

葡萄黄叶病防治对策

1、增施高铁酸化有机肥

先将有机肥按重量掺入3%～5%的硫酸亚铁，随即喷洒适量10%～20%稀硫酸液或柠檬酸溶液酸化有机肥，再添加适量磷酸铵或过磷酸钙，上下反复倒匀，覆盖棚膜在高温下发酵7～10天，腐熟后开沟施入土壤中，施用时间，可在4～6月份，也可在秋季9～10月份，可有效解决葡萄的缺铁等生理病害问题。

2、叶面喷施硫酸亚铁

葡萄发生幼叶黄化时，用0.2%的硫酸亚铁加0.3%的尿素液进行叶面喷施，每5～7天喷施一次，连喷2～3次即可使叶片由黄变绿，也可采用叶面喷施氨基酸铁或螯合铁肥，获得良好效果。

3、深翻掺土

结合整地深翻，沙地适量掺入黏壤土，黏壤土适量掺沙，改善土壤的物理性状，降低地下水位，增强土壤的通透性。

4、增施有机肥

宁夏及西北地区土壤普遍偏碱，葡萄易于缺铁黄化，通过增施腐熟的有机肥，改善土壤的理化性质，增加土壤有机质含量，增强土壤通透性，对预防葡萄缺铁黄化效果尤为明显。

5、深挖排水沟

对于地下水位较高的园区，在园区外围深挖排水沟，排水沟宽 8m、深3m、底宽 1.5m，降低地下水位，提高土壤通透性，减轻葡萄缺铁黄化。

6、合理使用化肥

科学合理使用化肥是避免葡萄缺铁黄化的有效措施，尽量减少或不施硫酸盐、氯化物、硝酸盐化肥，选用磷酸类化肥，如磷酸二铵、磷酸二氢钾、硫酸钾等，氮肥以尿素为主。在施肥中切忌偏施氮肥，要施多元素复合肥，最好为配方施肥。

7、灌水洗盐

在葡萄埋土防寒前，灌足防冻水水，特别对于采用滴灌的葡萄园十分有效，可有效降低土壤含盐量，减轻盐害，避免葡萄缺铁黄化。

转自“国家葡萄产业技术通讯”侵删

国务院关于印发“十四五”推进农业农村现代化规划的通知我国登记的用于防治葡萄霜霉病的药剂种类总汇

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